Se necesita Personal para trabajar como Cocinero/a para Hospital

Informaciones generales

Anuncio publicado el 02/12/2021

Detalle del anuncio

OFERTA DE EMPLEO - COCINERO/A HOSPITAL

UBICACIÓN - MADRID

EMPRESA - SPS


DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA

Con más de 80 centros en toda España, Quirónsalud es la compañía líder en España en prestación de servicios sanitarios.

Un importante paso en tu carrera que te ayudará a crecer, evolucionar y a impulsar tu trayectoria profesional de la mano del mayor grupo hospitalario de España.

Buscamos incorporar un puesto de cocinero/a en el Hospital Universitario Madrid - Pozuelo


FUNCIONES A REALIZAR:

• Todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos y bebidas, apoyo a las actividades del servicio y a la confección de la oferta gastronómica, aplicando en todo momento las normas higiénico-sanitarias y las buenas prácticas .


REQUISITOS:

• Experiencia de 2 años en un puesto similar.
• Grado superior en restauración y conocimientos de dietética y nutrición.
• Se valorará experiencia en colectividades y hoteles.
• Disponibilidad de incorporación inmediata.


RESPONSABILIDADES:

• Dominio de volúmenes en los servicios con experiencia en cocina mediterránea a la carta
• Experiencia en control de costes, supervisión.
• Conocimientos de: manipulación de alimentos, equipos de conservación, técnicas formativas, costos, rendimientos sobre la venta, conservación del material del departamento, APPCC.
• Capacidad para asumir responsabilidades y dar resultados.
• Orientación al logro y la innovación.


PUEDES VER TODOS LOS DETALLES DE LA OFERTA Y INSCRIBIRTE A TRAVÉS DE LA PAGINA WEB DE LA EMPRESA DANDO CLIC EN "INSCRIBETE EN ESTA OFERTA"